隨著經濟發展,現代人不僅嚴格把關食品安全,更重視營養價值、肉品種類以及外觀。
台灣味所用的豬肉皆經過嚴格挑選,使用固定農場飼養的黑豬肉,
農場採用最優質的飼料餵養,相較於一般白豬飼養期較長,不添加賀爾蒙以及藥品,
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